2015年，我县按照规范化屠宰、品牌化经营、科学化管理的总体思路，以确保人民群众舌尖上的安全为根本目的，县农产品质量监管综合执法大队以开展生猪定点屠宰场标准化、规范化建设活动为契机，进一步明确创建内容，突出工作重点，落实企业质量安全主体责任，全力推进生猪定点屠宰场改造升级，提升屠宰企业生产经营管理和畜产品质量安全水平，加大对我县唯一生猪定点屠宰企业安凯绿色肉食品有限公司的监督管理，促进我县畜禽屠宰行业健康发展。一是屠宰企业必须取得《环保评估意见书》、《动物防疫合格证》、《定点屠宰许可证》等合法有效资质证件；二是完善屠宰企业质量管理体系；三是设置肉品检疫室、检验室和检疫人员休息室；四是配备监控、显微镜等设备，确保肉品质量检验工作的正常开展；五是配备与屠宰工作相匹配的肉品品质检验和屠宰检疫工作人员，落实完善检验检疫工作人员职责，从业资质和健康条件达到规范要求。今年以来，我县屠宰企业屠宰检疫率、检疫合格率、出场肉品合格率均达到了100%。